Deadhead Dark Chocolate – Rhum mexicain au cacao
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Deadhead Dark Chocolate – Rhum mexicain au cacao
Caractéristiques :
- Boisson à base de rhum du Chiapas, au Mexique
- Rhum de cinq ans infusé au cacao torréfié
- Petits lots artisanaux d’une distillerie familiale
- Bouteille remarquable en forme de tête réduite
- Chocolaté, doux et rond
- 70 cl – 35 % vol.
Description :
Deadhead Dark Chocolate vient de l’État mexicain du Chiapas, tout près de la frontière avec le Guatemala. Ce rhum est produit en petits lots dans une distillerie familiale et rend hommage aux traditions cacaoyères des Mayas et des Aztèques.
Un rhum de cinq ans est infusé au cacao torréfié. Il en résulte une boisson ample où le chocolat noir et le cacao torréfié donnent le ton, adoucis par le caramel et la vanille issus du vieillissement.
Une bouteille ludique pour les amateurs de chocolat et un cadeau original qui ne passera certainement pas inaperçu.
Conseil de service :
Pur sur glace ou légèrement rafraîchi, dans un tumbler.
Recette cocktail :
Spiked Hot Chocolate
- 40 ml de Deadhead Dark Chocolate
- 150 ml de chocolat chaud
- une touche de crème fouettée
- une pincée de cannelle
Versez le rhum dans une tasse préchauffée et complétez avec le chocolat chaud. Terminez avec de la crème fouettée et une pincée de cannelle.
Accords mets :
Parfait avec :
- Churros
- Brownies
- Glace à la vanille
- Mole poblano