Facundo Neo – Rhum blanc vieilli

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Facundo Neo – Rhum blanc vieilli

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Profil aromatique : Léger & floral
Bouche : banane, amande, agrumes, vanille, chêne léger
Nez : fleurs, fruits tropicaux, vanille, amande

Catégorie Rhum
Marque BACARDI MARTINI
Contenance 70CL
Degré d’alcool 40,0 %
Pays Bahamas
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À bientôt, Louis et Dominique

Facundo Neo – Rhum blanc vieilli

Caractéristiques :

  • Assemblage blanc de rhums vieillis jusqu’à 8 ans
  • Filtré sur charbon de bois après le vieillissement
  • De la Facundo Rum Collection, la gamme de prestige de la maison Bacardí
  • Frais, élégant et légèrement fruité
  • 70 cl – 40 % vol.

Description :

Le Facundo Neo est l’embouteillage le plus léger de la Facundo Rum Collection, la gamme de prestige avec laquelle la famille Bacardí rend hommage à son fondateur. Il s’agit d’un assemblage de rhums vieillis jusqu’à huit ans en fûts de chêne.

Après le vieillissement, le rhum est filtré sur charbon de bois. La couleur disparaît, mais la complexité du rhum vieilli est préservée : des notes de banane, d’amande, d’agrumes et de chêne doux, avec une finale soyeuse.

Pour qui cherche un rhum blanc qui va au-delà du mixage : assez raffiné pour être bu pur, et un vrai plus pour les cocktails classiques.

Conseil de service :

Servez-le frais, pur ou sur un glaçon dans un tumbler.

Recette cocktail :

Daiquiri

  • 50 ml de Facundo Neo
  • 25 ml de jus de citron vert frais
  • 15 ml de sirop de sucre

Secouez vigoureusement avec de la glace et filtrez deux fois dans une coupe bien froide. Garnissez d’une fine rondelle de citron vert.

Accords mets :

Parfait avec :

  • Ceviche
  • Huîtres
  • Sushis et sashimis
  • Sorbet au citron

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