Ron Piet XO 10 Year Old – Rhum du Panama
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Ron Piet XO 10 Year Old – Rhum du Panama
Caractéristiques :
- Rhum du Panama vieilli 10 ans, élaboré à partir de mélasse
- Vieilli en fûts ex-bourbon
- De la Hamburg Distilling Company, les créateurs du Knut Hansen Dry Gin
- Sans sucre ni colorant ajoutés
- Doux, fruité et légèrement épicé
- 70 cl – 40 % vol.
Description :
Ron Piet est le rhum de la Hamburg Distilling Company, fondée par Martin Spieker et Kaspar Hagedorn, qui avaient auparavant lancé le Knut Hansen Dry Gin. Ce rhum est élaboré à partir de mélasse et provient d’une distillerie du Panama.
Après dix ans de vieillissement en fûts ex-bourbon sous le climat tropical du Panama, le rhum est expédié à Hambourg et y est embouteillé, sans sucre ni colorant ajoutés. Il en résulte une saveur pure de vanille, de caramel et de mélasse, avec de la banane très mûre, de l’ananas et de l’orange, et une finale de poivre, de clou de girofle et de massepain.
Un rhum honnête et non sucré pour découvrir le vrai goût du rhum vieilli, et un excellent rapport qualité-prix.
Conseil de service :
Servez-le pur dans un tumbler ou un verre tulipe, éventuellement avec un seul glaçon.
Recette cocktail :
Rum Paper Plane
- 25 ml de Ron Piet XO
- 25 ml d’Aperol
- 25 ml d’Amaro Nonino
- 25 ml de jus de citron frais
Secouez avec de la glace et filtrez dans une coupe refroidie.
Accords mets :
Parfait avec :
- Banana bread
- Cacahuètes salées
- Poitrine de porc grillée
- Tarte aux pommes à la cannelle