Ron Zacapa Solera Gran Reserva – Rhum solera du Guatemala
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Ron Zacapa Solera Gran Reserva – Rhum solera du Guatemala
Caractéristiques :
- Rhum premium du Guatemala, vieilli selon le système solera
- Successeur du célèbre Zacapa 23 Solera, avec la même méthode de vieillissement
- Vieilli en altitude, dans les hauts plateaux du Guatemala
- Doux, rond et suave
- 70 cl – 40 % vol.
Description :
Ron Zacapa Solera Gran Reserva est le nouveau nom du célèbre Zacapa 23 Solera. Ce rhum est produit au Guatemala et vieillit dans les hauts plateaux, où le climat plus frais ralentit le vieillissement.
Le système solera assemble progressivement des rhums d’âges différents dans une série de fûts, dont des fûts ayant contenu du bourbon et du xérès. Il en résulte un rhum aux notes de vanille, de caramel, de chocolat et de raisins secs, avec une finale douce et ronde.
Une bouteille accessible pour ceux qui passent au rhum premium, et une valeur sûre à savourer pur après le repas.
Conseil de service :
Servez-le pur dans un tumbler ou un verre tulipe, éventuellement avec un gros glaçon.
Recette cocktail :
Zacapa Espresso Martini
- 40 ml de Zacapa Solera Gran Reserva
- 30 ml d’espresso fraîchement préparé
- 15 ml de liqueur de café
- 5 ml de sirop de sucre
Secouez vigoureusement tous les ingrédients avec de la glace et filtrez dans une coupe refroidie. Terminez avec trois grains de café.
Accords mets :
Parfait avec :
- Fondant au chocolat
- Tiramisu
- Tarte aux noix de pécan
- Vieux gouda