Cortoriarum – Rhum épicé belge de Courtrai
| Catégorie |
Rhum |
| Marque | Cortoriarum |
| Degré d’alcool | 40,0 % |
| Contenance | 50CL |
| Pays | Belgique |
| Région | Flandre-Occidentale |
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Cortoriarum – Rhum épicé belge de Courtrai
Caractéristiques :
- Rhum épicé de Courtrai
- Assemblé avec de la fumée de lin, des graines de lin et des baies de genévrier
- Hommage à l’histoire linière de la région
- Épicé, légèrement fumé et chaleureux
- 50 cl – 40 % vol.
Description :
Cortoriarum est un rhum aux racines courtraisiennes. À l’époque romaine, Courtrai s’appelait Cortoriacum.
Le rhum est assemblé avec de la fumée de lin, des graines de lin et des baies de genévrier, une référence à la culture du lin qui a façonné pendant des siècles la région de la Lys. Il en résulte un rhum épicé et chaleureux, avec une légère touche fumée et la note fraîche et résineuse du genévrier.
Un produit du terroir pour qui porte Courtrai dans son cœur, et un cadeau original pour l’amateur de spiced rum.
Conseil de service :
Servez-le pur sur glace dans un tumbler, ou allongé de tonic.
Recette cocktail :
Cortoria Tonic
- 50 ml de Cortoriarum
- 150 ml de tonic
- zeste de citron
- 3 baies de genévrier
Remplissez un grand verre de glace, versez-y le rhum et complétez avec le tonic. Remuez brièvement et terminez avec le zeste de citron et les baies de genévrier.
Accords mets :
Parfait avec :
- Crevettes grises
- Anguille fumée
- Fromage Oud Brugge
- Spéculoos