The Bitter Truth Apricot Liqueur – Liqueur d’abricot allemande

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The Bitter Truth Apricot Liqueur – Liqueur d’abricot allemande

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Profil aromatique : Fruité & riche
Bouche : abricot mûr, abricot sec, miel, pêche
Nez : abricot frais, pêche, miel, fleurs

Catégorie Liqueurs
Marque The Bitter Truth
Degré d’alcool 22,0 %
Contenance 50CL
Pays Allemagne
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À bientôt, Louis et Dominique

The Bitter Truth Apricot Liqueur – Liqueur d’abricot allemande

Caractéristiques :

  • Liqueur d’abricot de la maison allemande de bitters et de liqueurs The Bitter Truth
  • Élaborée à partir d’eau-de-vie d’abricot et de jus d’abricot frais
  • Ingrédients naturels, conçue en pensant au bar à cocktails
  • Mûre, douce et fruitée
  • 50 cl – 22 % vol.

Description :

The Bitter Truth est surtout connu des bartenders pour ses bitters, mais produit aussi des liqueurs pour les cocktails classiques. Cette Apricot Liqueur est élaborée à partir d’ingrédients naturels.

L’association d’eau-de-vie d’abricot et de jus d’abricot frais explique son caractère : le jus apporte une chair juteuse, l’eau-de-vie de la profondeur et une pointe plus sèche, si bien que la liqueur ne devient jamais d’une douceur collante.

Une recommandation pour les bartenders amateurs qui veulent réaliser les cocktails classiques des années vingt et trente, et pour qui aime servir un digestif fruité.

Conseil de service :

Servez-la pure, légèrement rafraîchie, en digestif, ou sur glace avec un trait de tonic.

Recette cocktail :

Hotel Nacional Special

  • 45 ml de rhum blanc
  • 15 ml de The Bitter Truth Apricot Liqueur
  • 30 ml de jus d’ananas
  • 15 ml de jus de citron vert frais
  • 10 ml de sirop de sucre

Secouez vigoureusement tous les ingrédients sur glace et filtrez dans une coupe rafraîchie.

Accords mets :

Parfait avec :

  • Tartelette aux abricots
  • Brie ou camembert
  • Amandes grillées
  • Magret de canard sauce abricot

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