Compass Box The Spice Tree – Blended Malt écossais
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Compass Box The Spice Tree – Blended Malt écossais
Caractéristiques :
- Blended malt Scotch whisky de Compass Box, à base de malts des Highlands
- Élevé en fûts dotés de fonds en chêne français neuf toasté
- L’un des embouteillages permanents de Compass Box
- Épicé, malté et rond
- 70 cl – 46 % vol.
Description :
The Spice Tree est un blended malt de Compass Box, composé de single malts des Highlands. Comme son nom le promet, tout tourne ici autour des épices.
Le secret se trouve dans les fûts : Compass Box utilise des fûts dotés de fonds en chêne français neuf, avec différents degrés de toastage. Ce bois apporte clou de girofle, gingembre et vanille autour d’un cœur de malt fruité, avec une finale ronde et douce.
Un whisky idéal pour les mois d’automne et d’hiver, et pour les amateurs d’épices chaleureuses.
Conseil de service :
Servez-le pur dans un verre tulipe, ou avec un seul glaçon.
Recette cocktail :
Spice Tree Hot Toddy
- 40 ml de Compass Box The Spice Tree
- 120 ml d’eau chaude
- 15 ml de miel
- 10 ml de jus de citron frais
- 2 clous de girofle et un bâton de cannelle
Mélangez le tout dans une tasse préchauffée et laissez infuser les épices quelques instants avant de boire.
Accords mets :
Parfait avec :
- Pain d’épices beurré
- Poire pochée au vin rouge
- Biscuits au gingembre
- Vieux gouda
Lot 01 04 23
3 15:25 BB