Campbeltown Loch – Blended Malt de Campbeltown

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Campbeltown Loch – Blended Malt de Campbeltown

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Profil aromatique : Léger & floral
Bouche : pomme, agrumes, miel, sel marin, fumée légère
Nez : sel marin, pomme, beurre, agrumes, gingembre

Catégorie Whisky
Contenance 70CL
Pays Écosse
Région Campbeltown
Degré d’alcool 46,0 %
Marque Campbeltown Loch
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Campbeltown Loch – Blended Malt de Campbeltown

Caractéristiques :

  • Blended malt de Campbeltown, sans mention d’âge
  • Assemblé à partir des malts de Springbank, Longrow, Hazelburn, Kilkerran et Glen Scotia
  • Mis en bouteille par Springbank Distillers
  • Frais, salin et fruité
  • 70 cl – 46 % vol.

Description :

Campbeltown fut jadis la capitale du whisky écossais, avec des dizaines de distilleries. Aujourd’hui, seules trois sont encore en activité, et Campbeltown Loch réunit leurs malts dans une seule bouteille : Springbank, Longrow et Hazelburn de Springbank, Kilkerran de Glengyle, et Glen Scotia.

Comme cet assemblage se compose exclusivement de whisky de malt, il a plus de corps qu’un blend classique. Les différents styles maison, du plus fruité au légèrement fumé, donnent ensemble un whisky frais et salin, avec de la pomme, des agrumes, du miel et une pointe de fumée. L’embouteillage à 46 % vol. assure une bouche ample.

Une découverte abordable du caractère singulier de Campbeltown, idéale comme dram du quotidien ou comme base d’un bon long drink.

Conseil de service :

Servez-le pur ou avec un trait d’eau dans un tumbler ; allongé avec de la glace, il s’exprime aussi très bien.

Recette cocktail :

Mamie Taylor

  • 50 ml de Campbeltown Loch
  • 15 ml de jus de citron vert frais
  • 120 ml de ginger beer

Montez directement dans un verre highball rempli de glace : d’abord le whisky et le jus de citron vert, puis complétez avec le ginger beer et remuez brièvement. Garnissez d’un quartier de citron vert.

Accords mets :

Parfait avec :

  • Huîtres ou moules
  • Fish and chips
  • Tarte aux pommes
  • Cheddar jeune
  • Amandes salées

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