Dada Chapel Potato Vodka – Vodka belge de pomme de terre
| Catégorie |
Vodka |
| Marque | Dada Chapel |
| Contenance | 70CL |
| Degré d’alcool | 40,0 % |
| Pays | Belgique |
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Dada Chapel Potato Vodka – Vodka belge de pomme de terre
Caractéristiques :
- Vodka belge à base de pommes de terre bio Mona Lisa
- Volontairement non filtrée, pour préserver son caractère
- Une vodka plus savoureuse que la vodka neutre ordinaire
- Douce, ronde et crémeuse
- 70 cl – 40 % vol.
Description :
Avec cette Potato Vodka, Dada Chapel veut prouver qu’une vodka peut avoir du caractère. Sa base est une pomme de terre locale et bio : la Mona Lisa, une pomme de terre de consommation bien connue en Belgique.
La vodka de pomme de terre est naturellement plus ample et plus crémeuse que la vodka de grain. Comme cette vodka n’est pas filtrée, ce caractère est préservé : un nez frais, une bouche ronde et une finale très douce.
Pour ceux qui veulent boire local et cherchent une vodka qui fait plus qu’être neutre, pure ou dans un martini bien sec.
Conseil de service :
Servez-la légèrement fraîche dans un petit verre, ou sur un gros glaçon pour préserver sa texture crémeuse.
Recette cocktail :
Dirty Martini
- 60 ml de Dada Chapel Potato Vodka
- 10 ml de vermouth sec
- 10 ml de saumure d’olives vertes
- Olive verte
Remuez le tout sur glace dans un verre à mélange et filtrez dans un verre à martini refroidi. Décorez d’une olive sur une pique.
Accords mets :
Parfait avec :
- Blinis à la crème aigre et aux œufs de saumon
- Truite fumée au raifort
- Hareng aux oignons
- Fromage fermier mi-vieux