Jefferson’s The Manhattan – Cocktail du Kentucky affiné en fût
| Catégorie |
Cocktails prêts à boire |
| Marque | Jefferson's |
| Degré d’alcool | 34,0 % |
| Pays | États-Unis |
| Région | Kentucky |
| Contenance | 75CL |
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À bientôt, Louis et Dominique
Jefferson’s The Manhattan – Cocktail du Kentucky affiné en fût
Caractéristiques :
- Manhattan prêt à servir de Jefferson’s, en collaboration avec Esquire
- Élaboré avec le bourbon Jefferson’s Reserve
- Avec vermouth doux et sec et spiced cherry bitters
- Finition en fût
- Rond, cerise et épicé
- 75 cl – 34 % vol.
Description :
Pour ce Manhattan, la marque de bourbon Jefferson’s du Kentucky et le magazine Esquire ont uni leurs forces. Le résultat : un Manhattan prêt à servir à base de bourbon Jefferson’s Reserve.
Le bourbon est assemblé avec du vermouth doux et sec et des spiced cherry bitters, puis reçoit encore une finition en fût. Ce passage en fût arrondit le cocktail et lie les ingrédients en un tout, avec des notes de cerise noire, de fruits confits, de sucre brun et de noix de muscade.
Une bouteille pour qui veut servir sans chichis un Manhattan bien équilibré, à la maison ou en cadeau pour un amateur de bourbon.
Conseil de service :
Remuez brièvement sur glace et filtrez dans une coupe refroidie, ou servez sur un gros glaçon dans un tumbler. Terminez avec une cerise à cocktail.
Recette cocktail :
Manhattan Highball
- 50 ml de Jefferson’s The Manhattan
- 100 ml de ginger ale
- 1 cerise à cocktail et un zeste d’orange
Remplissez un verre highball de glace, versez le Manhattan et complétez avec le ginger ale. Remuez brièvement et garnissez de la cerise et du zeste.
Accords mets :
Parfait avec :
- Chocolat noir à la cerise
- Tarte aux noix de pécan
- Magret de canard fumé
- Vieux cheddar