My Liefste Merlot – Vin rouge sud-africain
| Catégorie |
Vins rouges |
| Marque | My Liefste |
| Pays | Afrique du Sud |
| Région | Franschhoek |
| Degré d’alcool | 14,0 % |
| Cépage | Merlot |
| Appellation | W.O. Franschhoek |
| Contenance | 75cl |
| Couleur | Rouge |
100 % original garanti
Retour gratuit sous 14 jours
Livraison gratuite dès 200 €
Vous hésitez ? Appelez-nous ou écrivez-nous pour un conseil personnalisé.
056 35 91 88 · info@liquidlegacy.be
À bientôt, Louis et Dominique
My Liefste Merlot – Vin rouge de Franschhoek, Afrique du Sud
Caractéristiques :
- Vin rouge de merlot de Franschhoek, Afrique du Sud (W.O. Franschhoek)
- Signé My Liefste, le domaine viticole du couple belge Maya et Yves
- Raisins vendangés à la main, élevé en fûts de chêne français
- Fruits noirs mûrs, soyeux et ample
- Température de service : 16 à 18 °C
- 75 cl – 14 % vol.
Description :
My Liefste est le domaine de Maya et Yves, un couple belge qui a réuni à Franschhoek son amour pour l’Afrique du Sud et pour le vin. Les initiales de leurs prénoms donnent son nom au domaine : MY Liefste. Les vignes s’étendent en altitude sur les pentes abruptes orientées sud-ouest des montagnes de Franschhoek, sur des sols granitiques et sous un climat frais.
Cette situation fraîche permet au merlot de mûrir lentement tout en gardant sa fraîcheur. Les raisins sont vendangés à la main et le vin est élevé en fûts de chêne français, ce qui lui donne des notes de baies mûres, de cerise et une touche de vanille. En bouche, il est ample et soyeux, avec des tanins doux et une finale élégante.
Un vin rouge accessible et plein de caractère pour un dîner festif, une soirée à table entre amis ou comme cadeau avec une histoire belge.
Conseil de service :
Servez-le entre 16 et 18 °C dans un grand verre à vin. Ouvrez la bouteille une demi-heure à l’avance ou passez le vin en carafe pour que le fruit s’exprime pleinement.
Conseil de dégustation :
Goûtez d’abord le vin seul, puis avec une viande : ses tanins doux et son fruit mûr se révèlent encore mieux à table.
Accords mets :
Parfait avec :
- Entrecôte grillée ou carré d’agneau
- Magret de canard sauce aux cerises
- Pâtes à la sauce tomate riche ou au ragù
- Vieux gouda ou comté
- Chocolat noir