Pommery Blanc de Blancs Brut – Champagne
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À bientôt, Louis et Dominique
Pommery Blanc de Blancs Brut – Champagne
Caractéristiques :
- Blanc de blancs : 100 % chardonnay
- De la maison de champagne Pommery, à Reims
- Sélection rigoureuse de raisins de chardonnay pour la vivacité et la complexité
- Frais, délicat et élégant
- 75 cl – 12,5 % vol.
Description :
Le Pommery Blanc de Blancs est une cuvée de la célèbre maison de champagne rémoise, élaborée exclusivement à partir de chardonnay. Les raisins sont soigneusement sélectionnés pour leur vivacité et leur complexité.
Chez Pommery, le chardonnay est le cépage qui apporte délicatesse, élégance et fraîcheur. Ce blanc de blancs l’exprime pleinement : un champagne pur et vif, aux notes d’agrumes et de fruits blancs, avec une finale fine et fraîche.
Un champagne pour ceux qui préfèrent un style léger et élégant, idéal à l’apéritif ou avec des plats de poisson raffinés.
Conseil de service :
Servez à 8 à 10 °C dans un verre à vin en forme de tulipe.
Recette cocktail :
Hugo Royal
- 15 ml de sirop de fleur de sureau
- 4 feuilles de menthe
- 1 rondelle de citron vert
- 120 ml de Pommery Blanc de Blancs
Mettez le sirop de fleur de sureau, la menthe et la rondelle de citron vert dans un grand verre à vin rempli de glaçons. Complétez avec le champagne et remuez délicatement.
Accords mets :
Parfait avec :
- Huîtres
- Carpaccio de Saint-Jacques
- Saumon fumé
- Asperges
- Comté jeune