Cañaoak Pure Blended Reserve Managua Edition – Rhum d’assemblage
100 % original garanti
Retour gratuit sous 14 jours
Livraison gratuite dès 200 €
Vous hésitez ? Appelez-nous ou écrivez-nous pour un conseil personnalisé.
056 35 91 88 · info@liquidlegacy.be
À bientôt, Louis et Dominique
Cañaoak Pure Blended Reserve Managua Edition – Rhum d’assemblage
Caractéristiques :
- Assemblage de rhums de l’île Maurice, du Nicaragua et du Panama
- Chaque rhum a vieilli 4 à 8 ans en fûts de chêne américain et européen, dans son pays d’origine
- Élaboré selon une technique d’assemblage bien connue dans le monde du whisky
- Doux, fruité et caramélisé
- Livré en coffret cadeau
- 70 cl – 40 % vol.
Description :
Cañaoak réunit trois pays du rhum dans une seule bouteille. Les rhums de l’île Maurice, du Nicaragua et du Panama vieillissent chacun séparément dans leur propre pays avant d’être assemblés.
Chaque composant joue un rôle : Maurice apporte des arômes puissants, le Nicaragua un fruit intense et le Panama de la longueur et de la douceur. Le vieillissement en chêne américain et européen y ajoute vanille, caramel et une légère note épicée, avec des notes de fruits confits et de caramel salé.
Un rhum accessible pour qui aime un style doux et rond, et, dans son coffret, un beau cadeau.
Conseil de service :
Pur avec un gros glaçon dans un tumbler, ou dans un cocktail qui laisse parler le fruit.
Recette cocktail :
Rum Sour
- 50 ml de Cañaoak
- 25 ml de jus de citron frais
- 15 ml de sirop de sucre
- 1 blanc d’œuf (ou 20 ml d’aquafaba)
- 2 traits d’Angostura bitters
Secouez d’abord sans glace, puis à nouveau énergiquement avec des glaçons. Filtrez dans une coupe refroidie et déposez quelques gouttes de bitters sur la mousse.
Accords mets :
Parfait avec :
- Tarte tatin
- Glace au caramel salé
- Comté affiné
- Noix de cajou grillées