Ron Cristóbal Niña 8-12 Years Old – Rhum dominicain

Ron Cristóbal Niña 8-12 Years Old – Rhum dominicain

Caractéristiques :

• Assemblage de rhums premium, vieilli de 8 à 12 ans sous climat tropical
• Élevé en fûts de bourbon
• Nommé d’après la Niña, l’un des navires de Christophe Colomb
• Doux, crémeux et suave
• 70 cl – 40 % vol.

Description :

Ron Cristóbal propose une gamme de rhums de République dominicaine, nommée d’après l’explorateur Christophe Colomb. Deux éditions premium portent le nom de ses navires ; la Niña, baptisée à l’origine Santa Clara, a accompagné Colomb lors de plusieurs voyages vers l’Amérique.

L’assemblage a vieilli de 8 à 12 ans en fûts de bourbon sous climat tropical, où le rhum interagit plus vite avec le bois qu’en Europe. Il en résulte un rhum doux et rond, aux notes de vanille et de crème brûlée, avec une touche ludique de chocolat à la menthe et de guimauve, et un soupçon de fraise au nez.

Un rhum de dégustation tout en douceur pour les amateurs de profils sucrés, proches du dessert, et un beau cadeau.

Conseil de service :

Servez-le pur dans un verre tulipe ou sur un seul glaçon.

Recette cocktail :

Hot Buttered Rum

• 50 ml de Ron Cristóbal Niña
• 1 cuillère à café de sucre brun
• 1 noix de beurre (env. 10 g)
• 1 pincée de cannelle et de muscade
• 100 ml d’eau chaude

Dissolvez le sucre et les épices dans l’eau chaude dans un verre résistant à la chaleur ou une tasse, ajoutez le beurre et le rhum, puis remuez jusqu’à ce que le beurre ait fondu.

Accords mets :

Parfait avec :

• Crème brûlée
• Mousse au chocolat à la menthe
• Tarte aux noix de pécan
• Vieux gouda