Don Papa Alon – Rhum à la noix de coco, au jacquier et au piment vert des Philippines
| Catégorie |
Rhum |
| Contenance | 70CL |
| Degré d’alcool | 40,0 % |
| Pays | Philippines |
| Marque | Don Papa |
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Don Papa Alon – Rhum à la noix de coco, au jacquier et au piment vert des Philippines
Caractéristiques :
- Édition limitée de Don Papa
- Élaboré à partir de mélasse de canne à sucre de l’île de Negros
- Infusé à la noix de coco, au jacquier et au piment vert
- Crémeux, tropical et relevé
- 70 cl – 40 % vol.
Description :
Don Papa Alon rend hommage à la côte du nord des Philippines ; « alon » signifie « vagues » en tagalog. Le rhum est élaboré à partir de mélasse de l’île de Negros et distillé au pied du volcan Kanlaon.
L’infusion de noix de coco, de jacquier et de piment vert donne à ce rhum une douceur crémeuse et tropicale, avec une touche relevée qui garde l’ensemble frais.
Une bouteille ludique pour ceux qui aiment les saveurs tropicales et préparent volontiers des long drinks estivaux.
Conseil de service :
Délicieux sur glace ou en long drink ; pur, légèrement rafraîchi, dans un tumbler.
Recette cocktail :
Alon Coconut Cooler
- 50 ml de Don Papa Alon
- 100 ml d’eau de coco
- 15 ml de jus de citron vert frais
- 1 fine rondelle de piment vert
Montez-le dans un verre highball rempli de glace et remuez brièvement. Terminez avec la rondelle de piment et un quartier de citron vert.
Accords mets :
Parfait avec :
- Curry thaï à la noix de coco
- Scampis grillés au citron vert
- Carpaccio d’ananas
- Rochers à la noix de coco