The Glenrothes 12 Year Old – Single Malt du Speyside
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The Glenrothes 12 Year Old – Single Malt du Speyside
Caractéristiques :
- Single malt du Speyside vieilli 12 ans
- Vieilli en fûts de chêne imprégnés de xérès
- De la Soleo Collection de The Glenrothes
- Fruité, doux et épicé
- Embouteillé à sa couleur naturelle
- 70 cl – 40 % vol.
Description :
The Glenrothes vient de Rothes, au cœur du Speyside, et produit un single malt riche et fruité. Le 12 ans fait partie de la Soleo Collection, qui doit son nom au séchage au soleil des raisins destinés au xérès doux.
Le vieillissement en fûts de chêne imprégnés de xérès apporte une douceur suave et des épices chaleureuses. Vous obtenez ainsi un whisky sur la vanille, le melon et la cannelle, complété d’une touche d’orange.
Un single malt polyvalent pour qui veut aller un pas plus loin que le 10 ans, pur ou en cocktail.
Conseil de service :
Servez-le pur dans un verre tulipe, éventuellement avec une goutte d’eau ou un glaçon.
Recette cocktail :
Mamie Taylor
- 50 ml de The Glenrothes 12 ans
- 15 ml de jus de citron vert frais
- 120 ml de ginger beer
- Glaçons
Remplissez un verre highball de glace, versez le whisky et le jus de citron vert, puis complétez avec le ginger beer. Remuez brièvement et garnissez d’un quartier de citron vert.
Accords mets :
Parfait avec :
- Melon et jambon de Parme
- Roulés à la cannelle
- Gouda affiné
- Noix de cajou grillées