Springbank 18 Year Old – Single Malt de Campbeltown
| Catégorie |
Whisky |
| Pays | Écosse |
| Région | Campbeltown |
| Couleur | Or profond |
| Degré d’alcool | 46,0 % |
| Contenance | 70CL |
| Marque | Springbank |
| Âge | 18 ans |
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À bientôt, Louis et Dominique
Springbank 18 Year Old – Single Malt de Campbeltown
Caractéristiques :
- Single malt de Campbeltown vieilli 18 ans
- Élaboré de façon artisanale, du maltage à la mise en bouteille sur place
- L’un des embouteillages les plus recherchés de Springbank
- Ample, fruité et légèrement fumé
- 70 cl – 46 % vol.
Description :
À Campbeltown, Springbank est l’une des rares distilleries à maîtriser elle-même tout le processus, avec ses propres aires de maltage et sa propre ligne d’embouteillage. Le 18 ans sort chaque année en quantités limitées et disparaît toujours rapidement.
Le long vieillissement donne un whisky classique et ample, aux notes de fruits mûrs, de xérès et de chêne, porté par la texture huileuse et la fumée douce propres à Springbank.
Une bouteille pour le connaisseur qui prend le temps de découvrir un whisky, ou à offrir à un amateur du style Campbeltown.
Conseil de service :
Servez-le pur dans un verre tulipe, à température ambiante.
Conseil de dégustation :
Laissez le whisky respirer quelques minutes après l’avoir servi. Goûtez-le d’abord sans eau, puis ajoutez éventuellement une seule goutte : les notes de xérès et de fruits s’adoucissent et la fumée légère ressort mieux.
Accords mets :
Parfait avec :
- Canard rôti, sauce aux cerises
- Vieux cheddar ou comté
- Chocolat noir à la fleur de sel
- Figues séchées et noix