MacBeth The First Murderer Ledaig 18 Year Old – Single Malt de l’île de Mull
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MacBeth The First Murderer Ledaig 18 Year Old – Single Malt de l’île de Mull
Caractéristiques :
- Single malt tourbé de l’île de Mull vieilli 18 ans (Ledaig, distillé chez Tobermory)
- Vieilli en hogsheads de chêne américain
- Issu du groupe des Murderers de The MacBeth Collection, Act One
- Puissant, fumé et salin
- 70 cl – 50,5 % vol.
Description :
The MacBeth Collection compte 42 whiskies, chacun baptisé d’après un personnage du Macbeth de Shakespeare. Dans la pièce, les meurtriers viennent des confins de l’Écosse ; c’est pourquoi, dans cette série, ils sont associés à des whiskies des îles. The First Murderer est un Ledaig de 18 ans, le whisky tourbé de la distillerie Tobermory sur l’île de Mull.
Le vieillissement en chêne américain adoucit la fumée de tourbe robuste du Ledaig et apporte vanille et miel, sans gommer son caractère brut et maritime. À 50,5 % vol., la fumée, les notes salines et les épices restent bien présentes.
Une bouteille pour les amateurs de whiskies des îles fumés et pour les collectionneurs de The MacBeth Collection.
Conseil de service :
Servez-le pur dans un verre tulipe, à température ambiante ; quelques gouttes d’eau le rendent plus accessible.
Conseil de dégustation :
Laissez le whisky respirer quelques minutes. Goûtez-le d’abord pur, puis ajoutez de l’eau goutte à goutte : la fumée s’adoucit et davantage de fruits et de miel se révèlent.
Accords mets :
Parfait avec :
- Saumon fumé
- Huîtres ou moules
- Vieux cheddar
- Chocolat noir au sel de mer
- Agneau grillé