Michter's US*1 Original Sour Mash – Whiskey du Kentucky
100 % original garanti
Retour gratuit sous 14 jours
Livraison gratuite dès 200 €
Vous hésitez ? Appelez-nous ou écrivez-nous pour un conseil personnalisé.
056 35 91 88 · info@liquidlegacy.be
À bientôt, Louis et Dominique
Michter's US*1 Original Sour Mash – Whiskey du Kentucky
Caractéristiques :
- Whiskey du Kentucky élaboré selon le procédé sour mash
- Mélange de céréales propre : ni bourbon ni rye
- Réédition du whiskey le plus populaire de Michter's des années 70 et 80
- Fruité, épicé et légèrement fumé
- 70 cl – 43 % vol.
Description :
Dans les années 70 et 80, l’Original Sour Mash était le whiskey le plus populaire de Michter's. Disparu en 1989, il a fait son retour en 2012, fidèle au profil d’antan. Michter's remonte à 1753 en Pennsylvanie ; après une période difficile, la marque a été relancée après 2000 dans le Kentucky, où elle possède sa propre distillerie à Louisville.
Sour mash signifie qu’une partie d’un moût fermenté précédent sert de levain pour la nouvelle fermentation, comme pour le pain au levain. Grâce à sa sélection de céréales spécifique, ce whiskey échappe aux catégories bourbon et rye et offre un profil bien à lui, avec du sucre brûlé, des cerises confites, de la vanille et une touche épicée de seigle.
Pour ceux qui recherchent un whiskey américain au caractère propre et qui aiment sortir des catégories connues.
Conseil de service :
Servez-le pur ou sur un glaçon, dans un tumbler.
Recette cocktail :
Sour Mash Punch (pour 6 personnes)
- 200 ml de Michter's US*1 Original Sour Mash
- 100 ml de thé noir froid
- 60 ml de jus de citron frais
- 60 ml de sirop de sucre
- 200 ml d’eau pétillante
- rondelles de citron et noix de muscade râpée
Mélangez le whiskey, le thé, le jus de citron et le sirop dans un bol à punch avec un gros bloc de glace. Ajoutez l’eau pétillante juste avant de servir et garnissez de rondelles de citron et de muscade.
Accords mets :
Parfait avec :
- Saucisse fumée
- Clafoutis aux cerises
- Noix caramélisées
- Chili con carne relevé
Batch L24E2104