Dewar’s Caribbean Smooth 8 Year Old – Blended Scotch Whisky
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Dewar’s Caribbean Smooth 8 Year Old – Blended Scotch Whisky
Caractéristiques :
- Blended Scotch whisky vieilli 8 ans
- Affiné en fûts ayant contenu du rhum des Caraïbes
- Notes de caramel, de cassonade et de fruits tropicaux
- Doux, sucré et rond
- 70 cl – 40 % vol.
Description :
Dewar’s a été fondé en 1846 par John Dewar à Perth et est devenu l’un des noms les plus connus du blended Scotch. Le Caribbean Smooth réunit l’Écosse et les Caraïbes dans une seule bouteille.
Ce blend de 8 ans reçoit une finition en fûts ayant contenu du rhum des Caraïbes. Ces fûts donnent au whisky sa douceur suave, avec du caramel, de la cassonade et des fruits tropicaux par-dessus le caractère malté et mielleux du blend.
Un whisky accessible pour qui aime les saveurs rondes et plus sucrées, et une base reconnaissante pour les long drinks et les cocktails d’été.
Conseil de service :
Servez-le pur ou sur un gros glaçon dans un tumbler. Également délicieux en long drink avec du ginger ale et un quartier de citron vert.
Recette cocktail :
Mamie Taylor
- 50 ml de Dewar’s Caribbean Smooth 8 ans
- 15 ml de jus de citron vert frais
- 120 ml de ginger beer
- Un quartier de citron vert
Montez le cocktail dans un verre highball rempli de glace : le whisky et le jus de citron vert, puis le ginger beer. Remuez brièvement et garnissez de citron vert.
Accords mets :
Parfait avec :
- Ananas grillé à la cannelle
- Pulled pork
- Tarte au caramel
- Noix de cajou salées