Glenmorangie The Cadboll Estate 15 Year Old – Single Malt des Highlands
100 % original garanti
Retour gratuit sous 14 jours
Livraison gratuite dès 200 €
Vous hésitez ? Appelez-nous ou écrivez-nous pour un conseil personnalisé.
056 35 91 88 · info@liquidlegacy.be
À bientôt, Louis et Dominique
Glenmorangie The Cadboll Estate 15 Year Old – Single Malt des Highlands
Caractéristiques :
- Single malt des Highlands vieilli 15 ans
- Vieilli en fûts de bourbon en chêne américain
- Élaboré à partir d’orge du Cadboll Estate, le domaine de Glenmorangie
- Doux, crémeux et fruité
- 70 cl – 43 % vol.
Description :
Glenmorangie, à Tain sur le Dornoch Firth, distille dans les alambics les plus hauts d’Écosse. Pour The Cadboll Estate, la distillerie utilise exclusivement l’orge de son propre domaine de Cadboll, non loin de la distillerie, pour mettre l’origine du grain à l’honneur.
Les hauts alambics ne laissent passer que les vapeurs les plus légères, ce qui donne un spirit élégant et fruité. Quinze ans en fûts de bourbon en chêne américain y ajoutent vanille, miel et agrumes, avec un malt tout en douceur et une pointe de gingembre en finale.
Un malt raffiné et accessible pour qui connaît le style classique de Glenmorangie et est curieux de l’influence de l’orge.
Conseil de service :
Servez-le pur, dans un verre tulipe, à température ambiante ; une goutte d’eau rend les notes d’agrumes encore plus fraîches.
Recette cocktail :
Hot Toddy
- 40 ml de Glenmorangie The Cadboll Estate 15 ans
- 15 ml de miel
- 15 ml de jus de citron frais
- 100 ml d’eau chaude
- Une rondelle de citron piquée de quelques clous de girofle
Dissolvez le miel dans l’eau chaude dans une tasse préchauffée, ajoutez le whisky et le jus de citron, puis remuez. Garnissez de la rondelle de citron piquée de clous de girofle.
Accords mets :
Parfait avec :
- Tarte au citron
- Poulet grillé au citron et au thym
- Brie
- Biscuits au gingembre
- Noix de pécan