The Macallan A Night On Earth – The Journey – Single Malt du Speyside

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The Macallan A Night On Earth – The Journey – Single Malt du Speyside

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Profil aromatique : Ample & rond
Bouche : fruits secs, orange séchée, gingembre, cannelle, épices boisées
Nez : vanille crémeuse, fraise, agrumes, chêne grillé

Catégorie Whisky
Contenance 70CL
Pays Écosse
Région Speyside
Degré d’alcool 43,0 %
Marque Macallan
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À bientôt, Louis et Dominique

The Macallan A Night On Earth – The Journey – Single Malt du Speyside

Caractéristiques :

  • Single malt du Speyside issu de la série festive annuelle A Night On Earth
  • Élevé en fûts de bourbon américains et en fûts de chêne européen et américain « sherry seasoned »
  • Édition limitée de 2023, sortie à l’occasion du Nouvel An
  • Ample, doux et fruité
  • Coffret cadeau à plusieurs niveaux conçu par l’artiste Nini Sum
  • 70 cl – 43 % vol.

Description :

A Night On Earth est la série cadeau annuelle de The Macallan, créée pour célébrer les retrouvailles et la nouvelle année. The Journey invite à revenir sur l’année écoulée et à se tourner vers celle qui arrive. Le coffret a été conçu en collaboration avec l’artiste chinoise Nini Sum.

L’association de fûts de bourbon et de fûts « sherry seasoned » définit le profil : les fûts de bourbon apportent une vanille crémeuse et des fruits frais comme la fraise et les agrumes, les fûts de xérès des fruits secs et une touche épicée de gingembre, de cannelle et de chêne. Ensemble, ils donnent un whisky rond et accessible.

Une bouteille cadeau pour les fêtes, pour qui aime un Macallan doux et fruité.

Conseil de service :

Servez pur dans un verre tulipe à température ambiante, ou avec un seul glaçon.

Recette cocktail :

Punch du Nouvel An (pour 6 personnes)

  • 300 ml de The Macallan A Night On Earth
  • 150 ml de thé Earl Grey refroidi
  • 100 ml de jus de citron frais
  • 100 ml de sirop de sucre
  • 300 ml de cava brut ou de champagne

Mélangez le whisky, le thé, le jus de citron et le sirop dans un bol à punch avec un gros bloc de glace, et complétez avec les bulles juste avant de servir ; garnissez de rondelles de citron.

Accords mets :

Parfait avec :

  • Tarte Tatin
  • Châtaignes grillées
  • Comté 18 mois
  • Cake aux noix
  • Mandarines au chocolat noir

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