Espolòn Tequila Blanco – Tequila 100 % agave de Jalisco
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Espolòn Tequila Blanco – Tequila 100 % agave de Jalisco
Caractéristiques :
- Tequila blanco non vieillie
- Élaborée à partir de 100 % d’agave bleu
- Étiquette caractéristique inspirée de l’art populaire mexicain
- Fraîche, poivrée et fruitée
- 70 cl – 40 % vol.
Description :
Espolòn est une tequila des hauts plateaux de Jalisco, le cœur de la production de tequila au Mexique. La marque se distingue par ses étiquettes colorées dans le style des gravures populaires mexicaines du XIXe siècle, et la Blanco est l’expression la plus pure de la maison.
Comme cette tequila ne vieillit pas en bois, l’agave bleu cuit occupe toute la place. Cela donne un caractère net et léger avec un bouquet fruité et floral, suivi de notes poivrées et épicées qui s’estompent proprement.
Une tequila abordable et fiable pour ceux qui aiment préparer des cocktails, et une excellente introduction à l’agave pur.
Conseil de service :
Dégustez-la pure dans un petit verre à température ambiante, ou utilisez-la dans des long drinks et cocktails rafraîchissants.
Recette cocktail :
Paloma
- 50 ml d’Espolòn Blanco
- 15 ml de jus de citron vert frais
- Une pincée de sel
- Limonade au pamplemousse pour compléter
- Un quartier de pamplemousse
Versez la tequila, le jus de citron vert et le sel dans un verre highball rempli de glace et complétez avec la limonade au pamplemousse. Remuez brièvement et terminez avec le quartier de pamplemousse.
Accords mets :
Parfait avec :
- Tacos au poulet grillé
- Guacamole et chips de tortilla
- Ceviche de poisson blanc
- Ananas frais au piment en poudre