Opius Nigredo – Élixir belge sans alcool

Opius Nigredo – Élixir belge sans alcool

Caractéristiques :

• Élixir sans alcool (0,0 %) de Belgique
• Le membre sombre et chaleureux de la gamme Opius
• Fait main en petits lots
• Caramel au beurre, chêne, café et poivre
• Bouteille de 50 cl

Description :

Opius est une maison belge qui élabore à la main des élixirs sans alcool en petits lots, avec des alambics à repasse de sa propre conception et un procédé de production où la température et le timing sont essentiels. Nigredo est le plus sombre de la gamme et s’adresse à ceux qui cherchent, même sans alcool, un verre profond, pour la soirée.

L’élixir s’ouvre sur un riche parfum de caramel au beurre et de chêne français. Suivent ensuite le café torréfié et une pointe de poivre, pour un caractère chaleureux et une finale légèrement amère.

À recommander aux amateurs de spiritueux sombres qui font l’impasse sur l’alcool le temps d’une soirée, et à ceux qui veulent proposer à leurs invités une alternative sans alcool pleine de caractère.

Conseil de service :

Servez pur sur un gros bloc de glace dans un tumbler, ou allongé de ginger beer ou de tonic dans un verre highball.

Recette cocktail :

Dark 'n Stormy 0.0

• 50 ml d’Opius Nigredo
• 15 ml de jus de citron vert frais
• 120 ml de ginger beer
• Un quartier de citron vert

Remplissez un verre highball de glace, versez le Nigredo et le jus de citron vert et complétez avec le ginger beer. Garnissez d’un quartier de citron vert.

Accords mets :

Parfait avec :

• Chocolat noir
• Tiramisu
• Vieux gouda
• Noix de pécan grillées