Phraya Elements 8 Years – Rhum ambré thaïlandais
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Phraya Elements 8 Years – Rhum ambré thaïlandais
Caractéristiques :
- Rhum de Thaïlande vieilli 8 ans
- Vieilli en fûts ex-bourbon
- Inspiré des quatre éléments : l’eau, la terre, le feu et l’air
- Doux, rond et tropical
- 70 cl – 40 % vol.
Description :
Phraya Elements 8 Years est un rhum premium de Thaïlande, élaboré à partir de mélasse de canne à sucre et vieilli dans le climat chaud et humide de l’Asie du Sud-Est. Son nom fait référence aux quatre éléments dont la marque s’inspire.
Huit ans de vieillissement en fûts ex-bourbon donnent au rhum de douces notes de vanille et de noix de coco, avec un peu de chêne et une pointe de cuir. Le climat tropical accélère l’interaction avec le bois, ce qui rend le rhum rond et ample.
Une belle découverte du rhum asiatique, pour ceux qui aiment un style doux et accessible.
Conseil de service :
Pur ou avec un gros glaçon dans un tumbler.
Recette cocktail :
Jungle Bird
- 45 ml de Phraya Elements 8 Years
- 20 ml de Campari
- 45 ml de jus d’ananas
- 15 ml de jus de citron vert frais
- 10 ml de sirop de sucre
Secouez tous les ingrédients avec de la glace et versez dans un tumbler sur de la glace fraîche. Décorez d’un morceau d’ananas.
Accords mets :
Parfait avec :
- Poitrine de porc grillée au hoisin
- Salade thaïe épicée
- Ananas caramélisé
- Noix de cajou grillées