Spirited Union XO Panama Botanical Rum Cask Series – Rhum du Panama
| Catégorie |
Fin de série |
| Contenance | 70CL |
| Degré d’alcool | 41,3 % |
| Pays | Panama |
| Marque | Union |
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À bientôt, Louis et Dominique
Spirited Union XO Panama Botanical Rum Cask Series – Rhum du Panama
Caractéristiques :
- Rhum du Panama, jusqu’à 8 ans de vieillissement tropical
- Affiné six à neuf mois à Amsterdam en fûts préalablement traités aux botaniques
- Fait partie de la Botanical XO Rum Cask Series de Spirited Union
- Doux, sucré et épicé
- 70 cl – 41,3 % vol.
Description :
Pour sa Botanical XO Rum Cask Series, Spirited Union, basée à Amsterdam, choisit dans chaque pays un rhum vieilli sous les tropiques et l’affine dans des fûts préalablement conditionnés avec des botaniques.
Ce rhum du Panama a vieilli jusqu’à huit ans sous les tropiques, puis a bénéficié de six à neuf mois d’affinage à Amsterdam. Il s’ouvre sur la réglisse et le caramel au beurre, suivis de vanille et de notes tropicales dans une finale douce et ronde.
Un rhum souple à savourer pur ou en mélange, pour les amateurs d’un profil doux et épicé.
Conseil de service :
Sur glace dans un tumbler, ou pur après le repas.
Recette cocktail :
Panama Mule
- 50 ml de Spirited Union XO Panama
- 15 ml de jus de citron vert frais
- 100 ml de ginger beer
Montez directement dans une tasse en cuivre ou un verre highball rempli de glaçons, remuez brièvement et décorez d’un quartier de citron vert.
Accords mets :
Parfait avec :
- Sticky toffee pudding
- Filet de porc grillé au miel
- Chocolat noir à la fleur de sel
- Noix de pécan