Nikka From The Barrel Limited Edition – Blended Whisky japonais
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À bientôt, Louis et Dominique
Nikka From The Barrel Limited Edition – Blended Whisky japonais
Caractéristiques :
- Blended whisky japonais composé de whiskies de malt et de grain
- Malts de Yoichi et Miyagikyo, grain issu du Coffey still
- Présentation limitée en l’honneur des 90 ans de Nikka
- Après l’assemblage, encore quelques mois de maturation commune en fût
- Puissant, riche et épicé
- 50 cl – 51,4 % vol.
Description :
Nikka From The Barrel a été lancé en 1985 sur une idée simple : un whisky aussi ample et riche qu’un whisky tiré directement du fût, tel que les blenders le goûtent. Cette édition limitée célèbre les quatre-vingt-dix ans de Nikka et renferme le même blend emblématique dans la célèbre bouteille carrée.
Plus d’une centaine de lots de whiskies de malt et de grain de Yoichi et Miyagikyo sont réunis puis remis quelques mois en fût, le fameux « mariage », afin que tous les composants se fondent. Grâce à son embouteillage à 51,4 %, il reste puissant et intense, avec des notes de vanille, de caramel au beurre, d’orange et d’épices chaudes.
Un classique abordable pour qui cherche un whisky japonais de caractère, et un whisky idéal en mixologie.
Conseil de service :
Servez-le pur dans un tumbler avec un gros glaçon, ou avec un trait d’eau.
Recette cocktail :
Highball au whisky japonais
- 40 ml de Nikka From The Barrel
- 120 ml d’eau gazeuse bien fraîche
- Zeste de citron
Remplissez entièrement un verre highball de glace, versez le whisky et remuez brièvement. Complétez délicatement d’eau gazeuse, remuez une fois et terminez avec un zeste de citron.
Accords mets :
Parfait avec :
- Yakitori de poulet
- Saumon grillé au teriyaki
- Chocolat noir
- Noix de cajou grillées