Ardbeg Dolce Ardbeg Day 2026 – Single Malt d’Islay
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Ardbeg Dolce Ardbeg Day 2026 – Single Malt d’Islay
Caractéristiques :
- Single malt d’Islay sans mention d’âge
- Vieilli en fûts de bourbon classiques et en fûts de vin de marsala sicilien
- Édition limitée pour l’Ardbeg Day 2026, pendant le festival d’Islay Fèis Ìle
- Fumée de tourbe, abricot et chocolat noir
- 70 cl – 47,8 % vol.
Description :
Chaque année, pour l’Ardbeg Day, la clôture du festival d’Islay Fèis Ìle, Ardbeg sort un embouteillage limité. En 2026, il a reçu un thème italien : Dolce associe de l’Ardbeg en fûts de bourbon à du whisky issu de fûts ayant contenu du marsala sicilien.
Les fûts de marsala apportent abricot, marmelade et agrumes confits, avec du chocolat noir et des raisins secs ; les fûts de bourbon gardent le distillat d’Ardbeg bien net. Par-dessus vient la célèbre fumée de tourbe d’Ardbeg, ce qui crée un contraste captivant entre douceur et fumée.
Pour les fans d’Ardbeg et les collectionneurs, et pour qui aime les whiskies fumés au côté dessert.
Conseil de service :
Servez-le pur dans un verre tulipe. Une goutte d’eau fait ressortir les agrumes et le chocolat.
Recette cocktail :
Smoky Godfather
- 50 ml d’Ardbeg Dolce
- 20 ml d’amaretto
- Zeste d’orange
Remuez le whisky et l’amaretto avec de la glace dans un verre à mélange et filtrez dans un tumbler sur un gros bloc de glace. Terminez avec un zeste d’orange.
Accords mets :
Parfait avec :
- Tiramisu
- Cantuccini aux amandes
- Gorgonzola
- Chocolat noir à l’orange