Vitis Portón! – Negroni prêt à boire
| Catégorie |
Cocktails prêts à boire |
| Marque | Vitis Porton |
| Degré d’alcool | 24,6 % |
| Contenance | 35cl |
| Pays | Belgique |
| Région | Flandre-Occidentale |
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À bientôt, Louis et Dominique
Vitis Portón! – Negroni prêt à boire
Caractéristiques :
- Negroni prêt à boire, lauréat de la Campari Negroni Competition
- Avec des vins de solera de Jerez, du riesling de la Moselle et du pisco mosto verde du Pérou
- Équilibré par l’amertume du Campari
- Amer, vineux et complexe
- 35 cl – 24,6 % vol.
Description :
Vitis Portón! est le Negroni lauréat de la Campari Negroni Competition, désormais en bouteille. Au lieu du gin et du vermouth classiques, il est élaboré avec du vin et du distillat de vin.
Le xérès des soleras de Jerez apporte profondeur et caractère de fruits à coque, le riesling de la Moselle ajoute fraîcheur et élégance, et le pisco mosto verde du Pérou offre une base aromatique et fruitée. L’amertume du Campari maintient l’ensemble en équilibre.
Une bouteille pour les amateurs de Negroni qui veulent goûter une version gastronomique, sans devoir la mélanger eux-mêmes.
Conseil de service :
Remuez environ 25 secondes sur glace pour obtenir la bonne dilution et versez dans un verre short drink rafraîchi, ou servez dans un tumbler sur un gros glaçon.
Recette cocktail :
Portón Tonic
- 50 ml de Vitis Portón!
- 100 ml de tonic
- quelques raisins blancs ou un zeste d’orange
Montez-le dans un verre highball rempli de glace, remuez brièvement et garnissez de raisins sur une pique ou d’un zeste d’orange.
Accords mets :
Parfait avec :
- Amandes salées
- Manchego ou gouda vieux
- Jambon ibérique
- Olives grillées