Vitis Portón! – Kant-en-klare Negroni 35cl
| Categorie |
Cocktail Premix |
| Alcoholpercentage | 24,6 % |
| Inhoud | 35cl |
| Land | België |
| Regio | West Vlaanderen |
Twijfel je? Bel of mail ons gerust voor persoonlijk advies.
056 35 91 88 · info@liquidlegacy.be
Groetjes, Louis en Dominique
Vitis Portón! – Kant-en-klare Negroni
Kenmerken:
- Kant-en-klare Negroni, winnaar van de Campari Negroni Competition
- Met solera-wijnen uit Jerez, riesling uit de Moezel en mosto verde pisco uit Peru
- Uitgebalanceerd door de bitterheid van Campari
- Bitter, wijnig en complex
- 35 cl – 24,6% vol.
Beschrijving:
Vitis Portón! is de winnende Negroni van de Campari Negroni Competition, nu op fles. In plaats van de klassieke gin en vermout wordt hier gewerkt met wijn en wijndistillaat.
Sherry uit de solera’s van Jerez brengt diepte en een nootachtig karakter, riesling uit de Moezel voegt frisheid en elegantie toe, en de mosto verde pisco uit Peru zorgt voor een aromatische, fruitige basis. De bitterheid van Campari houdt het geheel in balans.
Een fles voor wie van Negroni houdt en eens een gastronomische versie wil proeven, zonder zelf te moeten mengen.
Serveertip:
Roer ongeveer 25 seconden op ijs voor de juiste verdunning en giet in een voorgekoeld shortdrinkglas, of serveer in een tumbler op een grote ijsblok.
Cocktailrecept:
Portón Tonic
- 50 ml Vitis Portón!
- 100 ml tonic
- enkele witte druiven of een sinaasappelzeste
Bouw op in een highballglas vol ijs, roer kort en garneer met druiven op een prikker of een sinaasappelzeste.
Foodpairing:
Perfect bij:
- Gezouten amandelen
- Manchego of oude Gouda
- Ibérico-ham
- Gegrilde olijven