Laurent-Perrier Cuvée Rosé Brut – Champagne 75cl
100% origineel gegarandeerd
Gratis retour binnen 14 dagen
Gratis levering vanaf € 200
Twijfel je? Bel of mail ons gerust voor persoonlijk advies.
056 35 91 88 · info@liquidlegacy.be
Groetjes, Louis en Dominique
Laurent-Perrier Cuvée Rosé – Brut Rosé Champagne
Kenmerken:
- Iconische roséchampagne, gelanceerd in 1968
- 100% pinot noir uit geselecteerde crus
- Gemaakt volgens de maceratiemethode
- Fris, fruitig en uitgesproken
- Herkenbare fles met wapenschild
- 75 cl – 12% vol.
Beschrijving:
Toen Laurent-Perrier in 1968 de Cuvée Rosé lanceerde, was roséchampagne allesbehalve in de mode. Bernard de Nonancourt koos toen voor een gedurfde aanpak die het huis tot een referentie in rosé maakte, in de fles met wapenschild die je meteen herkent.
In plaats van rode en witte wijn te mengen, laat Laurent-Perrier de pinot noir-druiven na het ontstelen 48 tot 72 uur weken op hun schil. Die maceratie geeft de wijn zijn kleur en een intense geur van vers rood fruit, zoals framboos, aardbei en kers.
Een rosé voor wie van karakter houdt, die zowel als aperitief als aan tafel overtuigt.
Serveertip:
Serveer op 8 à 10 °C in een tulpglas, zodat het fruit van de pinot noir goed tot zijn recht komt.
Cocktailrecept:
Rossini
- 40 ml verse aardbeienpuree
- 100 ml Laurent-Perrier Cuvée Rosé
Giet de gekoelde aardbeienpuree in een fluitglas en vul langzaam aan met de champagne. Roer één keer voorzichtig.
Foodpairing:
Perfect bij:
- Eend met rode vruchten
- Gegrilde zalm of tonijn
- Aardbeien met room
- Sushi en sashimi
- Chaource