Glenmorangie Nectar d’Or single malt is een 12 jaar oude whisky met honingachtige tonen.
Met aroma’s van Frans gebak opent deze whisky zich geleidelijk in het glas. Een scheutje water onthult de aroma’s van brioche en croissant.
De creatie van Nectar d’Or omvat een 10-jarige rijping in Amerikaanse witte eiken vaten.
Daarna wordt de blend overgebracht naar handgeselecteerde Sauternes wijnvaten voor nog eens twee jaar rijping, waar hij wordt doordrenkt met rijke, kruidige en gebakachtige smaken.
Als finishing touch wordt de whisky koud gefilterd om extra karakter en mondgevoel te ontwikkelen.
Volgens Bill Lumsden, de meester blender van Glenmorangie, komt de beste eik uit het Ozark gebergte in Missouri, Verenigde Staten. Deze eik groeit langzaam en heeft een goede poreusheid, die de whisky een grote rijkheid en een mooie dichtheid bezorgt.
Glenmorangie is wereldwijd erkend voor zijn innovaties en creativiteit.
De Glenmorangie distilleerderij gebruikt de hoogste pot stills van Schotland (5m13).