Bisquit & Dubouché VS – Cognac 70cl
| Categorie |
Cognac |
| Merk | Bisquit & Dubouché |
| Inhoud | 70cl |
| Alcoholpercentage | 40,0 % |
| Land | Frankrijk |
Twijfel je? Bel of mail ons gerust voor persoonlijk advies.
056 35 91 88 · info@liquidlegacy.be
Groetjes, Louis en Dominique
Bisquit & Dubouché VS – Cognac
Kenmerken:
- VS-cognac van het cognachuis Bisquit & Dubouché
- Blend met een basis van eaux-de-vie uit de Fins Bois
- Langzaam gerijpt in eikenhouten vaten
- Fruitig, fris en licht kruidig
- 70 cl – 40% vol.
Beschrijving:
Bisquit & Dubouché VS is de toegankelijke instapcognac van het huis. Het is een blend van jonge eaux-de-vie, met een basis uit de Fins Bois, een cru in de Cognacstreek die bekend staat om zijn fruitige, soepele brandewijnen.
De rijping in eikenhouten vaten brengt vanille en een zachte houttoets, terwijl de Fins Bois-basis zorgt voor rijpe peer, pruim en een bloemige frisheid. In de mond volgen kaneel en kruidnagel, met een vleugje tropisch fruit.
Een cognac voor wie de categorie wil ontdekken en voor iedereen die een soepele cognac zoekt om mee te mixen.
Serveertip:
Lekker op ijs of als long drink met ginger ale, in een verhouding van één deel cognac op twee delen ginger ale.
Cocktailrecept:
Horse's Neck
- 50 ml Bisquit & Dubouché VS
- 120 ml ginger ale
- 2 dashes Angostura bitters
- Lange spiraal citroenschil
Hang de citroenspiraal in een highballglas, vul met ijs en schenk er de cognac en bitters over. Vul aan met ginger ale en roer kort.
Foodpairing:
Perfect bij:
- Gegrilde varkensribbetjes met honing
- Peren in rode wijn
- Crème brûlée
- Gezouten pecannoten