Maurice Picon by Boury – West-Vlaamse Picon
| Categorie |
Cocktail Premix |
| Alcoholpercentage | 17,0 % |
| Inhoud | 70cl |
| Land | België |
| Merk | Boury Botteld |
100% origineel gegarandeerd
Gratis retour binnen 14 dagen
Gratis levering vanaf € 200
Twijfel je? Bel of mail ons gerust voor persoonlijk advies.
056 35 91 88 · info@liquidlegacy.be
Groetjes, Louis en Dominique
Maurice Picon by Boury – West-Vlaamse Picon
Kenmerken:
- Picon van Tim en Ben Boury, als eerbetoon aan hun grootvader
- Geïnspireerd op de piconcultuur van het Heuvelland
- Klassiek recept, verfijnd met frisse zuren en tijm en rozemarijn
- Bitterzoet, fris en kruidig
- 70 cl – 17% vol.
Beschrijving:
Maurice is een eerbetoon aan de grootvader en de geboortestreek van de broers Tim en Ben Boury: het Heuvelland, in de grensstreek tussen West-Vlaanderen en Frankrijk. Daar, tussen de Zwarte Berg en de Monts des Cats, loopt de piconroute langs cafeetjes die allemaal claimen de beste picon vin blanc te schenken.
Maurice vertrekt van het klassieke recept, met de bittere sinaasappel die picon zo herkenbaar maakt. Frisse zuren en mediterrane kruiden als tijm en rozemarijn geven het geheel een levendige, kruidige afwerking.
Een picon voor wie de traditie van de streek wil proeven, met een eigentijdse toets.
Serveertip:
Schenk in een groot wijnglas met veel ijs en werk af met een schijfje sinaasappel of een takje rozemarijn.
Cocktailrecept:
Picon Tonic met rozemarijn
- 60 ml Maurice Picon
- 100 ml tonic
- takje rozemarijn
- schijfje sinaasappel
Bouw op in een wijnglas vol ijs, roer kort en garneer met rozemarijn en sinaasappel.
Foodpairing:
Perfect bij:
- Garnaalkroketten
- Tapenade met toast
- Gegrilde sardines
- Geitenkaas met tijm