Canerock Spiced – Spiced Rum 70cl
Twijfel je? Bel of mail ons gerust voor persoonlijk advies.
056 35 91 88 · info@liquidlegacy.be
Groetjes, Louis en Dominique
Canerock Spiced – Spiced Rum van Maison Ferrand
Kenmerken:
- Spiced rum van Maison Ferrand, het huis achter Plantation (sinds 2024 Planteray)
- Gerijpte rum, op smaak gebracht met kokos, vanille en gember
- Weinig toegevoegde suiker
- Zacht, kruidig en tropisch
- 70 cl – 40% vol.
Beschrijving:
Canerock is de spiced rum van Maison Ferrand, het cognachuis dat ook achter de rums van Plantation staat. De basis is een gerijpte Caribische rum, die na de rijping op smaak wordt gebracht.
Er gaan kokos, vanille en gember in, waardoor de rum zacht en romig smaakt met een warme, pittige toets in de afdronk. Omdat er maar weinig suiker bij komt, blijft hij fris en wordt hij niet plakkerig zoet.
Ideaal voor ongecompliceerde longdrinks en zomerse cocktails, maar ook puur op ijs aangenaam.
Serveertip:
Op ijs in een tumbler, of in een highball met gemberbier en een partje limoen.
Cocktailrecept:
Spiced Rum Mule
- 50 ml Canerock Spiced
- 15 ml vers limoensap
- 120 ml gemberbier
- partje limoen
Bouw op in een highballglas of koperen mok vol ijs, roer kort en garneer met het partje limoen.
Foodpairing:
Perfect bij:
- Kokoscurry met scampi
- Gegrilde ananas
- Gemberkoekjes
- Worteltaart