Plantation Trinidad 2008 14 Year Old – Single Cask Rum 70cl
| Categorie |
Rum |
| Merk | Plantation |
| Inhoud | 70cl |
| Alcoholpercentage | 48,0 % |
| Land | Trinidad & Tobago |
| Leeftijd | 14 jaar |
| Gedestilleerd | 2008 |
| Gebotteld | 2022 |
100% origineel gegarandeerd
Gratis retour binnen 14 dagen
Gratis levering vanaf € 200
Twijfel je? Bel of mail ons gerust voor persoonlijk advies.
056 35 91 88 · info@liquidlegacy.be
Groetjes, Louis en Dominique
Plantation Trinidad 2008 – 14 Year Old Single Cask Rum
Kenmerken:
- 14 jaar gerijpte rum uit Trinidad & Tobago, gedistilleerd in 2008 en gebotteld in 2022
- Uit de Single Cask Collection van Plantation (sinds 2024 Planteray)
- 11 jaar in ex-bourbonvaten, 2 jaar in Ferrand-vaten en een finish van 9 maanden in een sauvignon blanc-vat
- Fris, fruitig en kruidig
- 70 cl – 48% vol.
Beschrijving:
Deze vintage werd in 2008 gedistilleerd op Trinidad, het eiland dat bekendstaat om zijn lichte, elegante rums. Plantation selecteerde het vat voor zijn Single Cask Collection en bottelde het na veertien jaar rijping.
De rum rijpte elf jaar in ex-bourbonvaten en daarna twee jaar in Ferrand-vaten, die van het cognachuis achter Plantation komen. Een afsluitende rijping van negen maanden in een vat dat sauvignon blanc bevatte, geeft een frisse, licht wijnachtige toets bovenop de vanille en het eikenhout.
Voor de nieuwsgierige rumliefhebber die houdt van ongewone finishes en een stijl die eerder fris dan zwaar is.
Serveertip:
Puur in een tulpglas; een druppel water brengt de frisse fruittonen naar voren.
Cocktailrecept:
El Presidente
- 45 ml Plantation Trinidad 2008
- 20 ml witte vermout (blanc)
- 10 ml oranjelikeur (curaçao)
- 1 bl grenadine
Roer met ijs in een mengglas en zeef in een gekoelde coupe. Garneer met een sinaasappelzeste.
Foodpairing:
Perfect bij:
- Geitenkaas met vijgenconfituur
- Gegrilde zeevruchten
- Citroen-tijmcake
- Gezouten amandelen