Plantation Trinidad 2011 12 Year Old – Single Cask Rum 70cl
| Categorie |
Rum |
| Merk | Plantation |
| Inhoud | 70cl |
| Alcoholpercentage | 51,0 % |
| Land | Trinidad & Tobago |
| Leeftijd | 12 jaar |
| Gedestilleerd | 2011 |
| Gebotteld | 2023 |
100% origineel gegarandeerd
Gratis retour binnen 14 dagen
Gratis levering vanaf € 200
Twijfel je? Bel of mail ons gerust voor persoonlijk advies.
056 35 91 88 · info@liquidlegacy.be
Groetjes, Louis en Dominique
Plantation Trinidad 2011 12 Year Old Single Cask – Rum uit Trinidad
Kenmerken:
- 12 jaar gerijpte rum uit Trinidad, gedistilleerd in 2011 en gebotteld in 2023
- 10 jaar in bourbonvaten, 1 jaar in Ferrand-vaten en 1 jaar in Bourgondische wijnvaten
- Single cask uit de Single Cask Collection
- Fruitig, kruidig en krachtig
- 70 cl – 51% vol.
Beschrijving:
Deze single cask uit Trinidad maakt deel uit van de Single Cask Collection van Plantation (vandaag Planteray), het rumhuis van Alexandre Gabriel van Maison Ferrand. Elke botteling uit deze reeks komt uit één geselecteerd vat.
Tien jaar in bourbonvaten geven de rum een stevige basis van vanille en karamel. Een jaar in Ferrand-cognacvaten voegt eikenkruiden toe, en een laatste jaar in Bourgondische wijnvaten zorgt voor een laagje rood fruit. Op 51% vol. komen die tonen krachtig en helder naar voren.
Een fles voor rumliefhebbers die graag single casks met een uitgesproken vatafwerking vergelijken.
Serveertip:
Puur in een tulpglas met een paar druppels water.
Cocktailrecept:
Queen’s Park Swizzle
- 50 ml Plantation Trinidad 2011
- 25 ml vers limoensap
- 15 ml demerarasiroop
- 8 muntblaadjes
- 4 dashes Angostura bitters
Kneus de munt licht met de siroop en het limoensap in een highballglas, voeg de rum toe en vul met crushed ijs. Swizzle tot het glas beslaat en druppel de bitters bovenop.
Foodpairing:
Perfect bij:
- Eendenborst met rode bessen
- Bloedworst met appel
- Brie met vijgenconfituur
- Pure chocolade met kersen