Planteray Jamaica 2019 5 Year Old – Single Cask Rum 70cl
100% origineel gegarandeerd
Gratis retour binnen 14 dagen
Gratis levering vanaf € 200
Twijfel je? Bel of mail ons gerust voor persoonlijk advies.
Planteray Jamaica 2019 – 5 Year Old Single Cask Jamaica Rum
Kenmerken:
- 5 jaar gerijpte rum uit Jamaica, gedistilleerd in 2019
- Gerijpt in ex-bourbonvaten met een finish van acht maanden in een Ferrand Dry Curaçao-vat
- Exclusieve single cask uit de Single Casks Collection van Planteray
- Tropisch fruit, citrus en chocolade
- 70 cl – 47,1% vol.
Beschrijving:
Jamaicaanse rum staat bekend om zijn uitbundige, fruitige karakter, en deze single cask van Planteray is daar een mooi voorbeeld van. De rum werd in 2019 gedistilleerd en rijpte vijf jaar in ex-bourbonvaten.
Voor de finish ging hij acht maanden in een vat dat eerder Pierre Ferrand Dry Curaçao bevatte, een sinaasappellikeur. Dat versterkt de citrus: mandarijn en citroenzeste vallen meteen op, naast ananas, rozijnen en pruimentaart. Daaronder liggen donkere chocolade, gember en een zachte rokerigheid, met vanille en kaneel van het bourbonvat.
Een levendige, aromatische rum voor wie van Jamaica houdt, puur of in een klassieke tiki-cocktail.
Serveertip:
Schenk puur in een tulpglas, of met één groot ijsblok in een tumbler.
Cocktailrecept:
Mai Tai
- 45 ml Planteray Jamaica 2019
- 15 ml Pierre Ferrand Dry Curaçao of andere oranjelikeur
- 25 ml vers limoensap
- 15 ml orgeat (amandelsiroop)
- Een takje munt en een uitgeperst limoenhalfje als garnering
Shake alle ingrediënten kort met ijs en giet ongezeefd in een tumbler met crushed ice. Garneer met de munt en het limoenhalfje.
Foodpairing:
Perfect bij:
- Jerk chicken
- Ananascarpaccio met limoen
- Pure chocolade met sinaasappel
- Kokosmakronen
The Single Casks Collection: Exclusief voor Dranken Pauwels