Planteray Trinidad 2003 70cl
100% original guarantee
Return within 30days
Free delivery on all orders
De laatste release in de iconische Planteray Terravera-collectie, Trinidad 2003, markeert het hoogtepunt van een opmerkelijke reis door 's werelds beste terroirs. Deze jaargang is de oudste ooit gepresenteerd in de serie, na de gevierde jaargangen Fiji in 2004, Panama in 2010, Barbados in 2007, Belize in 2008 en Mauritius in 2013.
Deze rum op basis van melasse, gemaakt bij Trinidad Distillers Limited, werd in 2003 kolomgedistilleerd, 19 jaar gerijpt in bourbonvaten in Port of Spain onder tropische omstandigheden en vervolgens nog eens 3 jaar geraffineerd in Ferrand-vaten in Frankrijk. Gebotteld op 47,8% ABV, bevat hij 196 g/hl AA-vluchtige bestanddelen en 710 g/hl AA-esters.
In de neus betovert hij met fruitige, funky en kruidige tonen van perzik, guave, vijgen, peperkorrels, bijenwas, vanille en pekel. De smaak biedt een rijke, olieachtige mix van zuurzak, gekarameliseerd eikenhout, specerijen, kokos en dadels, terwijl de afdronk lang en complex is en lagen van gekookte peer, limoen, cacao, tabak en specerijen onthult.
Planteray Trinidad 2003, een eerbetoon aan tijd, expertise en terroir, belichaamt het hart van de Terravera-collectie en is een meesterwerk voor verzamelaars, dat kenners uitnodigt om de geschiedenis in elke druppel te proeven.