Midi Apéritifs Classic Red – Belgisch Bitter Aperitief 70cl
| Categorie |
Aperitief |
| Merk | Midi Aperitifs |
| Alcoholpercentage | 21,0 % |
| Inhoud | 70cl |
| Land | België |
| Regio | West Vlaanderen |
100% origineel gegarandeerd
Gratis retour binnen 14 dagen
Gratis levering vanaf € 200
Twijfel je? Bel of mail ons gerust voor persoonlijk advies.
056 35 91 88 · info@liquidlegacy.be
Groetjes, Louis en Dominique
Midi Apéritifs Classic Red – Belgisch bitter aperitief
Kenmerken:
- Handgemaakt Belgisch aperitief uit West-Vlaanderen
- Syrah roséwijn versterkt met vacuümdestillaten
- Botanicals als cassis, bergamot, rozemarijn, venkelzaad, artisjok en alsem
- Fruitig, kruidig en bitter
- 70 cl – 21% vol.
Beschrijving:
Midi Apéritifs Classic Red is een handgemaakt Belgisch aperitief dat het zuiden in een fles wil vangen. De basis is een Syrah roséwijn, die versterkt wordt met distillaten van mediterrane botanicals.
Die botanicals worden via vacuümdistillatie verwerkt, een techniek op lage temperatuur waardoor de frisse aroma's bewaard blijven. Cassis zorgt voor de rode kleur en het fruit, bergamot voor frisheid, en rozemarijn, venkelzaad en alsem brengen kruidigheid en een aangename bitterheid.
Een aperitief voor liefhebbers van bitters en vermouth die graag een Belgisch alternatief ontdekken, puur op ijs of in cocktails.
Serveertip:
Schenk op ijs in een tumbler of wijnglas met een zeste van sinaasappel of een takje rozemarijn.
Cocktailrecept:
Midi Negroni
- 30 ml Midi Classic Red
- 30 ml gin
- 30 ml rode vermouth
- Sinaasappelzeste
Roer alle ingrediënten met ijs in een mengglas en schenk uit in een tumbler met één grote ijsblok. Garneer met een sinaasappelzeste.
Foodpairing:
Perfect bij:
- Tapenade en olijven
- Charcuterie
- Gegrilde sardines
- Pecorino
- Pure chocolade met sinaasappel