Craigellachie 2012 11 Year Old Signatory Vintage Small Batch Edition #5 – Single Malt 70cl
100% origineel gegarandeerd
Gratis retour binnen 14 dagen
Gratis levering vanaf € 200
Twijfel je? Bel of mail ons gerust voor persoonlijk advies.
056 35 91 88 · info@liquidlegacy.be
Groetjes, Louis en Dominique
Signatory Vintage Craigellachie 2012 11 Year Old Small Batch Edition #5 – Speyside Single Malt
Kenmerken:
- 11 jaar gerijpte Speyside single malt, gedestilleerd in 2012
- Gerijpt in een combinatie van oloroso-sherryvaten en bourbonvaten
- Onafhankelijke botteling uit de Small Batch Edition-reeks van Signatory Vintage
- Rijk, moutig en kruidig
- 70 cl – 48,2% vol.
Beschrijving:
Signatory Vintage is een van de bekendste onafhankelijke bottelaars van Schotland. Voor de Small Batch Edition brengt het huis een kleine selectie vaten samen; deze editie nummer 5 is gewijd aan Craigellachie, de Speyside-distilleerderij die bekendstaat om haar robuuste, moutige whisky.
Het stevige Craigellachie-distillaat krijgt hier gezelschap van twee vattypes: oloroso-sherryvaten zorgen voor gedroogd fruit, noten en kruiden, bourbonvaten voor vanille en toffee. De botteling op 48,2% vol. geeft net iets meer body dan een standaardfles.
Een fles voor wie Craigellachie buiten de officiële bottelingen wil leren kennen, aan een vriendelijke prijs.
Serveertip:
Schenk puur in een tulpglas op kamertemperatuur, eventueel met een druppel water.
Cocktailrecept:
Boulevardier
- 40 ml Craigellachie 2012
- 25 ml Campari
- 25 ml rode vermout
Roer alles met ijs in een mengglas en zeef in een tumbler op een groot ijsblok. Garneer met een sinaasappelzeste.
Foodpairing:
Perfect bij:
- Stoofvlees op Vlaamse wijze
- Gedroogde vijgen
- Oude Comté
- Pure chocolade met hazelnoot