Mortlach 2014 10y 70cl - Signatory Vintage
| Alcoholpercentage | 48,2 % |
| Inhoud | 70cl |
| Land | Schotland |
| Regio | Speyside |
| Leeftijd | 10 jaar |
100% original guarantee
Return within 30days
Free delivery on all orders
Deze Mortlach werd in 2014 gedistilleerd en 10 jaar gerijpt in Oloroso Sherry-vaten. Het heeft een lang, toegeeflijk profiel, met aroma's van pure chocolade, tabak en zoethout.
Het assortiment kleine partijen omvat bottelingen in kleine partijen, genummerd, ongefilterd en onaangetast. Met een titratiepercentage van 48,10% en tot nu toe gemarkeerd met het sherryvat, zijn ze de perfecte vertegenwoordigers van de distilleerderijen die op de etiketten staan afgebeeld in een rijke en unieke stijl.
Mortlach wordt door whiskykenners omschreven als " Het Beest van Dufftown " vanwege zijn rijke en krachtige smaken, geproduceerd in een verbazingwekkend ingewikkeld en uniek distillatieproces dat commentatoren hebben geprobeerd te verklaren als '2.81 Distilled'.
In de nasleep van de Accijnswet werd Mortlach in 1823 officieel opgericht op de plek van een oudere illegale distilleerderij. Het werd de eerste legale distilleerderij in Dufftown , nu een van de epicentra van de Speyside whisky-distillatie.
In 1853 sloot ingenieur George Cowie zich aan bij het team onder eigenaar John Gordon. Met zijn pioniersgeest, gedurfde geest en vastberadenheid werd George al snel een leider binnen het nieuwe personeelsbestand van de distilleerderij. Zijn zoon Alexander zette deze erfenis later voort en creëerde het zeer unieke, zeer ingewikkelde 2.81-distillatieproces dat vandaag de dag nog steeds in de distilleerderij wordt toegepast. Dit proces, dat uitsluitend in de Mortlach-distilleerderij wordt gebruikt, - gecombineerd met traditionele wormtubcondensors - creëert het dikke, rijke, gedurfde karakter van de drank waar het merk om bekendstaat.