Woodford Baccarat Editie
100% original guarantee
Return within 30days
Free delivery on all orders
Woodford Reserve Baccarat Edition – Kentucky Straight Bourbon
Kenmerken:
- Woodford Reserve bourbon, afgewerkt in vaten die eerder XO-cognac bevatten
- Gebotteld in een decanter van Baccarat-kristal
- Een van de meest exclusieve bottelingen van Woodford Reserve, uitgebracht in 2020
- Rijk, verfijnd en fruitig
- 70 cl – 45,2% vol.
Beschrijving:
Voor de Baccarat Edition werkte Woodford Reserve samen met het Franse kristalhuis Baccarat. De bourbon wordt gebotteld in een decanter van Baccarat-kristal en kwam in 2020 op de markt.
Na de rijping in nieuwe Amerikaanse eik krijgt de bourbon een afwerking in Franse eiken vaten die eerder XO-cognac bevatten. Die combinatie geeft geroosterd eikenhout met cacao en vanille, kruidnagel en kaneel, over een laag van gedroogd fruit en citrus. In de mond is hij romig, met pure chocolade, gedroogd fruit en karamel.
Een fles voor verzamelaars en voor wie een uitzonderlijk geschenk zoekt.
Serveertip:
Schenk puur in een tulpglas, op kamertemperatuur.
Proeftip:
Laat de bourbon na het inschenken enkele minuten ademen. Proef eerst puur en let op hoe het gedroogde fruit en de citrus van de cognacvaten zich naast de vanille en het eikenhout ontwikkelen. Een druppel water kan daarna de kruidige tonen openen.
Foodpairing:
Perfect bij:
- Pure chocolade (70–80%)
- Foie gras met vijgenconfituur
- Crème brûlée
- Gedroogde abrikozen en vijgen
- Oude Comté