Craigellachie 17 Year Old – Speyside Single Malt 70cl
100% origineel gegarandeerd
Gratis retour binnen 14 dagen
Gratis levering vanaf € 200
Twijfel je? Bel of mail ons gerust voor persoonlijk advies.
056 35 91 88 · info@liquidlegacy.be
Groetjes, Louis en Dominique
Craigellachie 17 Year Old – Speyside Single Malt
Kenmerken:
- 17 jaar gerijpte Speyside single malt
- Gestookt met koeling via traditionele worm tubs
- Rijpere, rondere botteling uit de Craigellachie-reeks
- Moutig, fruitig en kruidig
- 70 cl – 46% vol.
Beschrijving:
Craigellachie maakt sinds 1891 single malt in het hart van Speyside en behoort vandaag tot de Bacardi-groep. De distilleerderij staat bekend om een stevige, moutige en licht vlezige stijl die afwijkt van de klassieke, lichte Speyside.
Dat robuuste karakter ontstaat in de worm tubs, waar de spirit met weinig koperen contact afkoelt en zijn zware tonen behoudt. Na zeventien jaar op vat is die kracht mooi afgerond: rijp fruit, mout en honing worden gedragen door eikenhout, toffee en warme kruiden.
Een botteling voor de liefhebber die de karaktervolle stijl van Craigellachie kent en een rijpere, meer gelaagde versie wil proeven.
Serveertip:
Puur in een tulpglas op kamertemperatuur, eventueel met een druppel water.
Cocktailrecept:
Scotch Boulevardier
- 40 ml Craigellachie 17 jaar
- 25 ml zoete rode vermout
- 25 ml Campari
- IJsblokjes
Roer alle ingrediënten in een mengglas met ijs en zeef in een tumbler op een groot ijsblok. Garneer met een reepje sinaasappelschil.
Foodpairing:
Perfect bij:
- Wildpastei
- Gerijpte Comté
- Notentaart met karamel
- Gedroogde abrikozen