Benriach 1997 Virgin Wood 23y 70cl
100% original guarantee
Return within 30days
Free delivery on all orders
Benriach 1997 Cask Edition Virgin Wood #7420 – 23 Year Old Speyside Single Malt
Kenmerken:
- 23 jaar gerijpte Speyside single malt, gedistilleerd op 7 juli 1997
- Gerijpt in een virgin wood barrel (nieuw eikenhout)
- Ongeturfde single cask uit de Cask Edition Batch 17, oplage van 248 flessen
- Gekonfijte sinaasappel, toffee en amandel
- Op vatsterkte gebotteld
- 70 cl – 51,6% vol.
Beschrijving:
Deze single cask uit Batch 17 van de Cask Edition-reeks werd geselecteerd door master blender Rachel Barrie. Het gaat om klassiek, ongeturfd Benriach-distillaat uit juli 1997 dat 23 jaar rijpte in een barrel van nieuw eikenhout.
Het verse hout geeft de fruitige Speyside-spirit een warme, zoete laag van toffee en vanille, met een kruidige ruggengraat. Daardoor ontstaan tonen van gekonfijte sinaasappel, banaan en amandelkoekjes, die in de mond rond en romig aanvoelen.
Een fles voor de liefhebber van fruitige, rijke whisky zonder rook, die graag eens een minder voor de hand liggend vattype ontdekt.
Serveertip:
Schenk puur in een tulpglas op kamertemperatuur, eventueel met een paar druppels water.
Proeftip:
Laat de whisky na het inschenken vijf minuten rusten. Proef daarna in kleine slokjes en ruik tussendoor opnieuw aan het glas: het fruit en de toffee worden met de minuut zachter en ronder.
Foodpairing:
Perfect bij:
- Banoffee pie
- Amandelkoekjes of cantuccini
- Crème brûlée met sinaasappelzeste
- Jonge Comté
Gedestilleerd: 07/07/1997
Gebotteld: 2020
Vatnummer: 7420
aantal flessen: 248
fles op voorraad: nummer 62