Glenfiddich 18 Year Old Small Batch Eternal Reserve – Speyside Single Malt
Kenmerken:
- 18 jaar gerijpte Speyside single malt
- Gerijpt in oloroso-sherryvaten en Amerikaanse bourbonvaten
- Samengebracht in kleine batches
- Rijp fruit, eik en kaneel
- 70 cl – 40% vol.
Beschrijving:
De 18-jarige Glenfiddich Small Batch Eternal Reserve is een van de oudere vaste bottelingen van de Speyside-distilleerderij in Dufftown.
De whisky rijpt 18 jaar in een combinatie van Spaanse oloroso-sherryvaten en Amerikaanse bourbonvaten. Na de rijping worden de vaten in kleine batches samengebracht. De sherry zorgt voor gedroogd fruit en een warme kruidigheid, het bourbonhout voor vanille en gebakken appel.
Een elegante, rijpe single malt voor wie houdt van een fruitige whisky met diepgang en een mooi geschenk voor een liefhebber.
Serveertip:
Puur in een tulpglas op kamertemperatuur; een druppel water mag.
Cocktailrecept:
Speyside Hot Toddy
- 40 ml Glenfiddich 18 jaar
- 10 ml honing
- 10 ml vers citroensap
- 100 ml heet water
- een kaneelstokje en een kruidnagel
Los de honing op in het hete water in een voorverwarmde glazen mok. Voeg whisky en citroensap toe en garneer met het kaneelstokje en de kruidnagel.
Foodpairing:
Perfect bij:
- Gebakken appel met kaneel
- Hertenstoofpotje
- Fruitcake
- Oude Mimolette
Oloroso Sherry en Bourbon vaten
150 vaten geproduceerd