Compass Box Secrets of Smoke – Blended Malt Scotch 70cl
| Categorie |
Whisky |
| Alcoholpercentage | 52,0 % |
| Inhoud | 70cl |
| Merk | Compass box |
| Land | Schotland |
100% origineel gegarandeerd
Gratis retour binnen 14 dagen
Gratis levering vanaf € 200
Twijfel je? Bel of mail ons gerust voor persoonlijk advies.
056 35 91 88 · info@liquidlegacy.be
Groetjes, Louis en Dominique
Compass Box Secrets of Smoke – Blended Malt Scotch Whisky
Kenmerken:
- Gelimiteerde blended malt van Compass Box
- Geturfde malts met rijping of finish in wijn-, sherry- en Marsala-vaten
- Toont de verborgen zoetheid achter de rook
- Rokerig, zoet en fruitig
- 70 cl – 52% vol.
Beschrijving:
Compass Box is een Schotse whiskymaker die blenden ziet als een manier om smaken op te bouwen en verborgen kanten van whisky bloot te leggen. Met Secrets of Smoke richten ze de aandacht op iets wat vaak over het hoofd gezien wordt: de natuurlijke zoetheid van geturfde malts.
Wijnvaten versterken de toffee-appeltonen van een Caol Ila-malt, hervulde rode wijnvaten brengen heldere kersentonen in The Peat Monster, en een Laphroaig met een finish in Marsala-barriques geeft bosbes en havermoutkoek. Zo schuift de rook stilaan opzij voor honing, fruit en zoetheid.
Voor turfliefhebbers die graag verder kijken dan de rook en houden van een blend met veel lagen.
Serveertip:
Puur in een tulpglas. Compass Box raadt aan een klein scheutje bruiswater toe te voegen om het fruit en de zoetheid te laten openbloeien.
Cocktailrecept:
Smoke & Cherry Rob Roy
- 50 ml Compass Box Secrets of Smoke
- 20 ml zoete rode vermout
- 1 dash Angostura bitters
- een cocktailkers
Roer alles met ijs in een mengglas tot het goed koud is, zeef in een gekoelde coupe en garneer met de kers.
Foodpairing:
Perfect bij:
- Gerookte eendenborst met kersen
- Barbecue-ribs
- Bosbessentaart
- Rokerige cheddar
9792 flessen gemaakt!