Highland Park Fire Edition 15y 70cl
| Categorie |
Whisky |
| Merk | Highland Park |
| Land | Schotland |
| Regio | Islands |
| Leeftijd | 15 jaar |
| Kleur | Goud met lichte rode gloed |
| Alcoholpercentage | 45,2 % |
| Inhoud | 70cl |
100% original guarantee
Return within 30days
Free delivery on all orders
Highland Park Fire Edition 15 Year Old – Islands Single Malt
Kenmerken:
- 15 jaar gerijpte single malt van Orkney
- Volledig gerijpt in refill vaten die vooraf met port gekruid werden
- Opvolger van de Ice Edition, geïnspireerd op mythes en legenden uit de Vikingtijd
- Fruitig, kruidig en zacht rokerig
- 70 cl – 45,2% vol.
Beschrijving:
Met de Fire Edition zette Highland Park de reeks verder die met de Ice Edition begon, allebei geïnspireerd op mythes en legenden uit de Vikingtijd. De distilleerderij in Kirkwall, op de Orkney-eilanden, rijpte deze 15-jarige single malt voor het eerst volledig in vaten die vooraf met port gekruid werden.
De portvaten brengen rood fruit, kaneel en een toets pure chocolade, terwijl de heideturf van Orkney voor een zachte rook zorgt. In de mond is hij licht droog, met peer, vanille en kruiden en een evenwichtige, licht kruidige afdronk.
Een verzamelobject voor fans van Highland Park en een boeiende fles voor wie het effect van portrijping wil ontdekken.
Serveertip:
Puur in een tulpglas op kamertemperatuur.
Proeftip:
Laat de whisky na het inschenken even ademen. Proef eerst puur en voeg daarna eventueel een druppel water toe; zo komen het rode fruit en de chocolade beter naar voren.
Foodpairing:
Perfect bij:
- Pure chocolade met rode vruchten
- Eendenborst met kersensaus
- Oude Comté
- Geroosterde pecannoten