Laphroaig 2014 7 Year Old The Single Malts of Scotland – Islay Single Malt 70cl
100% origineel gegarandeerd
Gratis retour binnen 14 dagen
Gratis levering vanaf € 200
Twijfel je? Bel of mail ons gerust voor persoonlijk advies.
056 35 91 88 · info@liquidlegacy.be
Groetjes, Louis en Dominique
Laphroaig 2014 7 Year Old The Single Malts of Scotland – Islay Single Malt
Kenmerken:
- 7 jaar gerijpte Islay single malt uit 2014
- Single cask: één hogshead, gebotteld door The Single Malts of Scotland (Elixir Distillers)
- Gebotteld op vatsterkte, beperkte oplage van 265 flessen
- Rokerig, zilt en fris
- 70 cl – 56,2% vol.
Beschrijving:
Deze Laphroaig werd in 2014 gedistilleerd aan de zuidkust van Islay en na zeven jaar rijping uit één enkel vat gebotteld door The Single Malts of Scotland, het onafhankelijke label van Elixir Distillers.
Een hogshead geeft minder houtinvloed dan een sherryvat, waardoor het typische karakter van Laphroaig vrij spel krijgt: medicinale turfrook, zeezout en jodium, gedragen door zachte vanille en citrus uit het eikenhout. Op vatsterkte komt dat profiel krachtig en onversneden naar voren.
Een fles voor liefhebbers van rokerige Islay-whisky die graag eens een onafhankelijke single cask naast de distilleerderijbottelingen zetten.
Serveertip:
Schenk puur in een tulpglas. Door de vatsterkte openen een paar druppels water de aroma's en komen de zoetere tonen beter naar voren.
Cocktailrecept:
Islay Penicillin
- 40 ml Laphroaig 2014
- 20 ml vers citroensap
- 20 ml honing-gembersiroop
- Plakje gekonfijte gember als garnering
Shake alle ingrediënten krachtig met ijs en zeef in een tumbler op een groot ijsblok. Garneer met de gember.
Foodpairing:
Perfect bij:
- Gerookte zalm
- Oesters
- Rokerige barbecue-ribs
- Roquefort
- Pure chocolade met zeezout
Gedestilleerd: 01/04/2014
Gebotteld: 24/03/2022
Casknummer: 221
265 flessen gemaakt