GlenAllachie 12y 70cl
100% original guarantee
Return within 30days
Free delivery on all orders
The GlenAllachie 12 Year Old – Speyside Single Malt
Kenmerken:
- 12 jaar gerijpte Speyside single malt
- Gerijpt in Pedro Ximénez-, Oloroso- en virgin oak-vaten
- Een sleutelbotteling uit het kerngamma van GlenAllachie
- Zoet, rijk en fruitig
- 70 cl – 46% vol.
Beschrijving:
De GlenAllachie 12 jaar is een van de vaste waarden van de distilleerderij uit Speyside, die in 1967 gebouwd werd en sinds 2017 geleid wordt door master blender Billy Walker. Hij selecteert de vaten voor deze botteling zelf.
De whisky rijpt in een combinatie van Pedro Ximénez- en Oloroso-sherryvaten en virgin oak. De sherryvaten brengen rozijnen en mokka, het nieuwe eik zorgt voor butterscotch en een zachte kruidigheid. Daaronder zit een zoete laag honing en tropisch fruit. Gebotteld op 46%, zonder koudfiltratie.
Een rijke dagelijkse dram voor liefhebbers van sherrygerijpte whisky die niet meteen de hoofdprijs willen betalen.
Serveertip:
Puur in een tulpglas; eventueel een druppel water.
Cocktailrecept:
Bobby Burns
- 50 ml GlenAllachie 12 jaar
- 25 ml zoete rode vermout
- 5 ml Bénédictine
Roer alles op ijs in een mengglas tot het goed gekoeld is en zeef in een gekoelde coupe. Knijp er een citroenzeste boven uit.
Foodpairing:
Perfect bij:
- Dadels gevuld met amandel
- Mokkataart
- Oude Brugge of oude Gouda
- Stoofvlees op Vlaamse wijze
- Sticky toffee pudding